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甘肃各地特产你见过的没见过的都在这儿了!

甘肃各地特产你见过的没见过的都在这儿了!  甘肃,古属雍州,地处黄河上游,它东接陕西,南控巴蜀青海,西倚新疆,北扼内蒙、,是古丝绸之的锁匙之地和黄金段…

原标题:甘肃各地特产你见过的没见过的都在这儿了!

  甘肃,古属雍州,地处黄河上游,它东接陕西,南控巴蜀青海,西倚新疆,北扼内蒙、,是古丝绸之的锁匙之地和黄金段。同时,也是中华民族发祥地之一,璀璨绚丽的大地湾文化、马家窑文化、伏羲文化等由此发育成长。甘肃特产丰富,出名的有黄河蜜、平凉金果、白兰瓜、百合、水蜜桃、黑瓜子、天水花牛苹果、灵台小枣、金昌红棕鱼,金棕鱼、静宁早酥梨、定西马铃薯、武威人参果,天祝白牦牛等。

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  今天小编为你准备这份甘肃各地特产大全,请速速收好,甘肃的小伙伴也快看过来,有你的家乡哦!

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  白兰瓜又叫“蜜瓜”,是久负盛名的“瓜果之城”著名的一种甜瓜。这种瓜,外形美观,瓜糖盈口,清香扑鼻,驰名全国,在国际市场上享有一定的声誉。白兰瓜在有近五十年的种植历史。成熟的白兰瓜呈圆球形,个头均匀,皮色白中泛黄,外形十分美观。白兰瓜含有丰富的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等,营养丰富。

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  软儿梨,在享有“瓜果城”之赞誉的,以它特殊的风味而成为梨中的佼佼者。软儿梨的果实近圆形,平均果重在125克左右,立冬后成熟。其色黄中带绿,青中泛红,果皮较厚,果肉硬,味道酸涩。若藏至冬季,则冻结成冰球,食用时需置于温暖处化开,果肉则成一包香水,浆液极多,味甜胜似蜂蜜,且富酒味。吃时撕破表皮,用嘴吸吮,一包如糖似蜜的果汁顿时溶入口中,饮之甜津津、凉丝丝,清香无比,沁人肺腑,余味久久不绝。因此,软儿梨也称“香水梨”。

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  栽培百合的历史从引种到现在约有130多年了,据《皋兰县志》记载,百合系七里河区黄峪沟农民扬万贵(世称扬百合)于1858年(清咸丰八年)从陕西长武、彬县引种,1863年(清同治二年)试种成功,到1883年(清光绪九年)由于当时陕甘总督谭钟林的重视和大力支持下,百合得以大力发展。当时种植的百合只供一些达官贵人食用和地方官僚向清朝官员和皇室进贡,到1890年开始作为蔬菜上市。

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  黑瓜子被誉为“”,是著名的特产,是我国传统的出口商品之一

  黑瓜子并非一般的西瓜子,乃是专门的籽瓜之籽,籽瓜的主要营养供都给瓜子生长,本身的瓜肉已无甜味,所以产的黑瓜子个大,肉厚,多油,芳香,可以加工成各种味道的瓜子。深受国内外欢迎,大有供不应求之势。

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  市永登县苦水乡是全国著名的“玫瑰之乡”,苦水玫瑰以其迷人的馨香驰名中外。每当春夏季节,这里鲜花盛开,姹紫嫣红,到处飘期着玫瑰的芳香,吸引着慕名而来的游客。玫瑰的用途很广,经济价值极高,玫瑰花是做糕点、酿酒的必备香料,玫瑰油是香烟、香皂、香水和高级化妆品的主体原料。苦水玫瑰质量好,用它提取玫瑰油,精油率可与世界著名玫瑰产地保加利亚的蔷薇香精媲美。玫瑰的花和根可以入药,具有顺气和血,疏肝解郁的功效。

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  盛产于甘肃永登县苦水镇的玫瑰,历经200多年的栽培,形成了闻名遐迩的“苦水玫瑰”品牌,其特点是花繁汁多、清香纯正,苦水镇也因此享有“中国玫瑰第一乡”的美誉。

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  甘肃是桃的故乡,已有3000多年的产桃历史。目前,全省已有200多个品种,而以蜜桃最优。以白粉桃和迟水桃最为著名。白粉桃富含蛋白质、脂肪、维生素、挥发油、有机酸、矿物质、粗纤维和水化合物等多种成份。有解饥消渴,补养身体;且有增进人体胆汁分泌,促进消化和治疗便秘等功效。白粉桃果实肥大,平均重150克,果皮稍厚,向阳面呈紫红色,肉质细腻,柔软、甘甜,密汁丰富,芳香飘溢,味道醇美。

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  提及甘谷辣椒,无人不知,无人不赞。每到收获季节,甘谷山川红遍,到处都是辣椒的世界、辣香的海洋。尤其是该县的盘安镇,几乎家家户户的庄前屋后、檐下树上,都会挂满红彤彤的辣椒串儿,处处椒香迷人。

  甘谷所产辣椒,色泽红亮,肉厚油多,角条硕长,皱纹均匀,制干率高,味道浓郁鲜香,具有开胃健脾、养颜明目、促进血液循环和新陈代谢等多种功效,且富含十几种矿物质营养和多种维生素。甘谷辣椒有近400多年的种植历史,积几百年栽培之经验的甘谷辣农们,已总结了一套精湛独到的种植技术,加之甘谷地区光照充足,土壤肥沃,温差大,为辣椒种植提供了优越的生长条件。

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  据《齐民要术》记载“蜀椒出武都,秦椒出天水”,可见花椒在秦安县栽培已有三千年的历史。因色泽艳、颗粒大、麻味醇、质量好,深受广大客商的青睐。秦安县地处渭北黄土高原沟壑区,冬干夏湿,土层深厚,气候温和,光照充足,昼夜温差大,适宜于多种优良花椒品种的栽培,是花椒的主要栽培区。

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  甘谷县是中国良种开心果繁育,被称为“中国开心果之乡”,其特征为四季分明,冬干夏湿,光照充足,雨量偏少,夏热无酷暑,冬冷无严寒,非常适宜开心果的种植,甘谷开心果有果粒饱满,坏果少,易开口等特点。开心果,又名必思答,绿仁果等。古代波斯国国王将开心果视为“仙果”。开心果也被称为是“美国花生”。其含有丰富的油脂,有润肠通便的作用,助于机体排毒。

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  天水的暖温带半湿润半干旱气候孕育了独具特色的“花牛”苹果,果实圆锥形,色泽艳丽,肉质致密,松脆,多汁,香气浓郁,口感好,品质上乘。1965年秋,花牛村果农精心挑选出两箱刚刚采摘的苹果向毛寄去,表达对的敬仰,品尝后,称赞道:“你们家乡天水的苹果好吃!此后,中央办公厅专门致函,代表毛向花牛村村民致谢,“花牛”苹果由此得名。

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  是武威市民勤县大面积种植的一种补益中药材。民勤甘草“皮红质紧,骨沉粉足,纤维少,口感好,有效成份含量丰富。其原因为甘肃民勤有着洁净的地下水及适中的地下水位,特殊的钙质微碱性砂壤土地,为民勤甘草的生长提供了独特的自然条件。甘肃民勤栽培甘草产量大,甘草酸含量高,可作为选育高产、高甘草酸含量甘草品种的育种材料。

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  民勤县是我国小茴香生产的重点产区,其日照时间长,光辐射强,昼夜温差大,得天独厚的自然条件中生产的小茴香呈颗粒比一般的小茴香饱满,气味芳香,为同类产品中的佼佼者。小茴香是主要的调味品。民勤县的小茴香已成为经济作物中的拳头产品,年总产量600万公斤左右。

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  味甘,性温,是一种强壮剂,被消费者誉为“沙漠人参”,“沙漠虫草”。苁蓉具有抗疲劳、调节免疫功能等作用。武威的民勤县荒漠化面积大,年降水量少,日照3073.5小时,昼夜温差大,性气候特征显著的气候特点与苁蓉的生长气候条件极其吻合,使得此地的肉苁蓉比其他地区长势更好。

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  甘肃山人参果是迄今为止发现的世界上含钙量最高的人参果。山人参果与其他人参果不同,山人参果富含其它许多地区人参果不含的微量元素硒。水果口感清淡自然,不酸不涩,果肉多汁解渴,低糖脂、富含多种维生素、高蛋白,更具有益智、美白等的功效,有“世界果王”的美誉。山形似金龟,山势奇峻,山脚下水流潺潺,碧波万倾,风景秀丽,是重要的绿色食品生产。

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  武威地处中部,河西走廊东端,土质肥沃,光热充足,昼夜温差大,灌溉条件好,自古以来是玉米的主要产地,加之地理的纵横交错,其产出的玉米相较于其他的玉米,个头更大,颗粒更为饱满。玉米可制成各种特色的粥,营养丰富、风味尤佳,既是餐桌美味,又是现代生活改变膳食结构的精品杂粮。

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  民勤养羊的历史源远流长,“水草丰美、可牧可渔”是民勤养羊业发展的真实写照,苏武牧羊的传说是民勤养羊业发展的历史。据《尚书禹贡》记载,“潴野匈奴驻牧”,潴野即今之民勤,足见春秋战国时期,民勤便有人类繁衍并从事畜牧业生产。秦汉时匈奴称雄河西,那时的民勤羊就是匈奴人向中原天子进贡的“贡品”,也是其食物的主要来源。另据专家考证,民勤县是汉中郎将苏武牧羝之处,县内苏武山是全国唯一一个以苏武命名的地域名称,苏武牧羊的故事在民勤家喻户晓。

  民勤羊肉品质概括起来就是“膻腥味轻、蛋白质含量高、肉内脂肪适中,肉质鲜嫩、味道鲜美”。到民勤,不能不提到民勤的羊肉,沙漠气候与天然水草造就了羊肉独特的醇香。

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  “黄河蜜”其名之意就是用黄河母亲的水浇灌而成的一种甜瓜,吃过的人会感到唇齿留香,盛产于民勤县由于中国从南到北,越往北越干旱,故而出产的瓜果也是越往北越甜。就象是一勺糖放在一碗水里是糖水,放进一口锅里就尝不到甜味一样。民勤“黄河蜜”采用了反季节生产和无公害种植技术,种植于沙性土壤,日照时间长,昼夜温差大,无污染,地理的差异造就了“黄河蜜”的优良品质,且以大小均匀,易储耐运而畅销全国。

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  鸣山大枣以个大味甘、营养丰富著称。成熟后外表光亮,红中透黑,宛若红宝石。它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等人体必需的微量元素。药用价值极高,是补血、益气、养肾、安神之佳品。大枣宜制干枣和酒枣。敦煌酒枣风味独特。酒枣的制法是秋后挑选个大饱满的鲜枣,用酒拌搅,封存于瓦坛中,到冬春启封,鲜活如初,枣香伴着酒香,确能使人馋涎顿溢,醺醺欲醉,是敦煌的特产。

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  古阳关脚下的阳关镇乡盛产葡萄,被称作“中国第二个葡萄沟”,主要品种有无核白、白水晶、马奶子、喀什红、玫瑰香等,近年来又引进了红堤、黑堤等名优新品种。因敦煌周围属沙漠型气候,光照时间长,昼夜温差大,长出的葡萄皮薄、色鲜、清香多汁,酸甜可口,品质优良。

  阳关葡萄既可鲜食,又可风干,还可酿酒。如今,古阳关下的阳关镇已成为葡萄生产,新建的1000米葡萄长廊,内设石凳、石桌,游人步人葡萄长廊,一边观赏,一边品尝,悠然自碍,不亦乐乎。

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  瓜州县以盛产瓜果出名,早在唐代,就已使用“瓜州”这一名称。近年来,当地大力发展蜜瓜种植,种植面积已达8万多亩,产品远销国内多个省市及东南亚一些国家。瓜州蜜瓜产地范围为瓜州县瓜州乡、西湖乡、南岔镇、锁阳城镇、河东乡、双塔乡、布隆吉乡、三道沟镇、七墩乡、腰站子乡、沙河乡、梁湖乡、广至乡、渊泉镇、柳园镇、国营小宛农场16个乡镇、农场现辖行政区域。

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  果实外形规正,近圆形,果皮金,光滑,味甜多汁,果个匀称,最大果重45克,平均38.4克,含可溶性固形物18%以上,可食率90%以上,粘核,甜仁,富有独特香气,品质极上乘。

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  据史料记载,此杏为汉代飞将军李广从匈奴地区(今新疆)带到敦煌栽植嫁接而成,故得名——敦煌李广杏。

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  肃州区在历史上曾称为酒泉郡,自西汉置郡至今已有两千多年的历史,是著名的古河西四郡之一,也是丝绸之上重要的历史文化名城。

  酒泉夜光杯是一种琢玉而成的名贵饮酒器皿。据《十洲记》记载,周穆王时西域向朝廷“夜光常满杯”,杯为白玉之精。唐代诗人王翰的《凉州曲》称:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”由此可见,酒泉夜光杯至少在唐代就已出现。葡萄美酒产于凉州(武威),夜光杯产于肃州(酒泉),酒因杯而质愈显,杯因酒而名更著,相得益彰,名驰千秋。

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  黄花菜,古称“忘忧草”、“萱草”,又因其花蕾形似金针状,又名“金针菜”。人们喜爱黄花菜的秀丽,但更重视黄花菜丰富的营养价值。

  营养价值:每500克干花蕾中,含糖3克,蛋白质70.5毫克,脂肪2克,钙23.5毫克,磷86.5毫克,铁82.5毫克,还含有有益于人体的多种维生素,所以,黄花菜和香菇、木耳、发菜一起被甘肃人民列为名菜佳肴。

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  两当县特产。气味浓香、色泽清亮、含糖适中、结晶细腻、为补养健身、药用除疾之上品。狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名,狼牙刺是一种野生小灌木,花呈白。每当清明过后,地处陇南山区的两当县百合盛开,狼牙刺竞相争艳,成群的蜜蜂从省内外云集而来逐花夺蜜。狼牙蜜主产于甘肃两当、徽县。狼牙蜜称得上是蜂蜜中的上品,是甘肃特产之一。两当狼牙蜜出口亚、美、欧国家的地区,久负盛名。

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  地处甘肃南部的武都区自古就是优质花椒的故乡,素有“千年椒乡”之美誉。武都花椒被民间冠以“大红袍”之称。自唐宋以来,武都花椒就是椒中上品,在我国花椒贸易史上始终占据着重要。本区气候为南北气候过渡区,独特的光热水土资源优势培育出了品质优异的花椒,其具有粒大饱满、麻味醇厚、精油含量高等特点。2012年3月,国家质检总局批准对武都花椒实施地理标志产品。

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  成县核桃以其粒大、果仁饱满而驰名中外,是传统出口创汇农副产品,也是全县农村经济支柱产业之一。成县气候温润,光热资源丰富,种植核桃的历史悠久,也是被国家林业局命名的全国经济林“核桃之乡”。成县核桃被评为“甘肃十大名果”,荣获中国国际林业产品博览会银和甘肃第二届林产品交易会铜,成县核桃油荣获十三届杨凌农高会“后稷”,核桃已成为成县省内外的一丽名片。

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  色泽鲜艳,底色淡黄,果面有红晕,肉质细脆嫩白,汁液多,含糖量高,酸甜可口,比其他梨耐贮藏,深受消费者的喜爱。是礼县优良梨种之一,种植历史悠久,在明嘉靖年间就开始大量栽培。因其形状扁圆如盘,农历八月成熟且可收藏到冬食用,故名“冬八盘”。

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  文县境内气候湿润,海拔低,是主要产茶区,所产的绿茶叶片比一般的绿茶要稍大一些,而且大小均匀,冲泡后茶香怡人。文县绿茶获得地理标志产品,进一步提升了文县绿茶的知名度。

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  又名白梨。从明清时期至今盛行。据《岷州卫志》记载,早在清康熙年间,就列入“物产”果类。其生长条件独特,只生长于宕昌县理川、哈达铺、阿坞、南河一带,所以浆水梨便成了甘肃这一地区的特有产品。浆水梨个大、皮薄、肉脆、汁多,是上佳的果品。浆水梨经长期低温存放后,此时整个梨硬如石卵,食用时先放入冷水里浸泡片刻,然后轻轻敲碎通体包裹的冰壳,便可用力吸出果汁,此时果香四溢,酸甜爽口,回味无穷。

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  种植与其他地区的党参不同,是选用半阴半阳的坡地,土质疏松肥沃砂质壤土,再加上无公害化种植,使得宕昌党参独一无二,品质优良。宕昌是我国中药材重要产区之一,自古就有“千年药乡、天然药库”的美称。党参味甘,性平,能补脾益气,生津止渴,在越来越重视养生的今天,其已成为国内口碑不凡的养生优品。

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  哈达铺位于甘肃南部白龙江上游的岷江之滨的宕昌县,宕昌有着“一山有四季,十里不同天”的立体性气候,境内四季分明,光照充足,雨量充沛,尤其适合药材的种植,此地种植的当归因多肉、少枝、气香等特点而闻名,唐代苏敬编著的《新修本草》里面说:“当归今出宕州最良,多肉少枝气香。”当归具有补血活血,调经止痛,润肠通便等功效。

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  岷县地处东南部山区,洮河中淤。岷县当归已有1400多年历史,这里高寒阴湿,雨量充足,最适宜当归和其它中草药材的生长。岷县当归成分复杂,有挥发性和水溶性物质106种。因其质量最佳、含量丰富、产量最大、销量最广而驰名中外,是世界当归中的上品。当归在中医学上以根入药,能上能下,可攻可补,其中补血效果尤为卓著。岷当驰名中外,有“千年药乡”之称。岷县当归为地理标志产品。

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  黄芪是甘肃陇西县著名特产之一,陇西气候高寒阴湿,土地肥沃疏松,具有黄芪生长独特优

  越的地理条件。黄芪由陇西栽培的历史悠久,独享其名,该地产的黄芪无论品质还是形态都属上品。黄芪具有增强机体免疫功能、保肝、利尿等功效,是馈赠亲朋之珍品。陇西盛产100多种中药材,素有“千年药乡”之称,其享有“西北药都”、“中国黄芪之乡”等盛誉,已成为西北地产中药材生产、销售、种苗繁育和信息服务中心。

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  在古郡陇西,小吃名吃很多。其中有一种传统的风味食品陇西腊肉更是独占鳌头,是甘肃的名优小吃之一,因此陇西也被国家有关部门命名为“中国腊肉之乡”。陇西腊肉历史悠久。据记载,陇西腊肉腌制约始于清朝乾隆年间。猪肉的肥瘦肉相间,且带有药性,滋味纯美。瘦肉灿艳似红霞,瘦而不柴;肥肉晶莹若玛瑙,肥而不腻,微带透明,色美味鲜、风味独特。

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  的马铃薯产量名列全国,而定西县马铃薯产量又是之首,所以,定西市委、县把发展甘肃定西县的马铃薯种植及销售产业作为“富民强县”的支柱产业来抓,种植面积逐年扩大,加工销售不断增值,经济效益日益突出。

  甘肃是全国马铃薯主产区之一,定西又是甘肃马铃薯最大主产区。经过多年发展,定西在马铃薯种植建设、良种工程、优质新品种应用与试验、仓储体系、合作经济组织、外销加工及市场扶植等方面取得了突出成绩,鲜薯及薯制品走俏全国20多个省市区,并远销东南亚、俄罗斯等国家和地区。

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  定西县迅速扩大了马铃薯的种植面积,于1999年全县种植面积48.9万亩,总产50.66万吨,农民人均马铃薯增收340元;2000年种植面积达到53.7万亩,以均增收306元;2001年种植面积达60万亩,预计总产达93万吨,销售突破70万吨,实现产值3.72亿元,销售收入2.亿元,占农民人均纯收入的40%以上。

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  个大丰满,肉质鲜嫩,清香味美,风味独特。其外表色泽光亮,红褐滋润,鲜嫩酥烂,味美香浓。卤汤为连续使用。汤愈陈则味愈浓。加放调料按鸡只数量适当调济。鸡内脏及血同时入锅卤制,称为卤鸡杂碎,别具风味。

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  静宁大饼是采用传统工艺烤制而成的一种便于携带、有独特风味的食品,以色泽细白透黄、脆酥醇香,久放不馊,入口生津的独特风味闻名陇上。

  据史载,清朝同治年间,本地城区部分回汉群众就以加工大饼为职业。晚清爱国将领左堂,率军西进新疆途经静宁。因其经久色形不变,气味醇香,购静宁大饼备作行军干粮。元老于右任曾把大饼做特产专门携带。在解放和著名战役中,静宁县大饼又支援大军西进。五十年代静宁大饼在还、展销过,得到良好评价。

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  玄鹤洞苹果醋:采用荣获国际金的“平凉金果”为原料,经深层微生物发酵精制而成。既有酿造米醋的独特风味,又有苹果的浓郁香味,其口感酸中有甜,甜中带酸,既消除了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来爽口怡人,清香浓郁。同时本品有很好的营养价值,它不仅有护肤作用,而且能解酒保肝,多食用苹果醋,同样健康养生,是老少皆宜的健康饮品和馈赠佳品。

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  平凉金果是与美国蛇果、日本富士齐名的三大苹果品牌!也是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果。静宁果肉初采收时为青白色,贮藏后为黄白色。肉质细、汁多、质地致密,风味香甜。

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  崆峒黄酒,酒液清澈透明,色泽呈琥珀色、香气饱满、酒体醇厚、酸甜适口、诸味协调,饮后回味无穷,具有浓厚的地方特色,风格独具一格采用陇东民间传统酿造工艺,以黄米为主要原料,小麦制曲,陶缸液态发酵30天,经压榨、、杀菌、贮存、调兑、过滤、化验、灌装、杀菌、检验而成。

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  平凉红牛是指在中国甘肃平凉特定自然和精细饲养方式下,经过长期繁育、改良生产的红色牛的商品品牌,包括当地秦川牛在内的各种杂交牛,以皮质厚韧,肉质细嫩著称。 主要分布于平凉市东部崆峒区、泾川、灵台、崇信、华亭四县及周边地区。

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  酸烂肉或称酸菜粉条炒肉。扬州人喜欢炒饭,四川人嗜好麻辣,作为塞上小城的白银人却喜爱吃酸菜粉条炒肉。

  这种起源于农家的家常小菜,因其实惠味美而受到人们的青睐,同靖远羊羔肉一样,已成为招待宾客的美味佳肴。

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  据《康熙·靖远卫志》载,在唐时古会州贡品就有羯、毡、羊、裘等特产,古今往来,羊羔肉一直作为靖远人待客的美食佳肴备受推崇。

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  靖远县大枣主要产于石门乡一代。由于石门一代地势较高,海拔一般在3000米以上,气候差异明显,加上石门土地一般为肥沃的黑土,所以石门大枣品质特别。其和其它大枣的主要区别是:个大、皮薄、肉厚、味醇,易于存放,不易腐烂变质。而且吃起来味道香甜醇厚。在清代曾作为贡品上贡。

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  靖远县沿洞沟地处西北高原,特有的沙质土壤,无污染的生态,丰富的光照,完全靠天降雨生长,使本地的西瓜又沙又甜又可口;特有的地理和较长的成长期,使沿东沟的西瓜具备了较高的营养价值和人体有益的物质。(如:碳水化合物,蛋白质,膳食纤维及多种微量元素。)西瓜个头小,易保存运输,口感好,既能消渴解暑还有利尿降压.降脂的作用,可称得上黄土高原“水果之王”。

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  甘南州的高寒气候为虫草的生长提供了有利的条件,冬虫夏草是当地的一大特产,其特点为性温和、味微甘、气芳香,具有滋阴、壮阳、益髓、止血、止咳、明目等功效。同时又是年老体衰,体弱多病、消化不良者最好的滋补品。

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  甘南被称为“洮砚之乡”,洮河名砚自唐代就极负盛名,古人曾为洮砚著书立说。洮砚之石取材于甘南卓尼县洮砚乡逃河东岸,石质结实、细腻、温润,经艺人精雕细琢而成的洮砚翠绿雅丽,成砚贮墨经久不干,石质细腻,温润如玉,易发墨,不伤毫,为中国三大名砚之一,被历代书画艺术家视为文房至宝。

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  甘肃种植枣树历史悠久,位于河西走廊中部的梁州临泽,房前屋后、旁田埂,旷野荒滩种的都是枣树,临泽枣虽然不大,但其色泽、肉细、含糖量高、无虫蛀而闻名遐尔,红枣营养丰富,红枣除鲜食外,还可晒制干枣,加工制成蜜枣、熏枣,脆枣、酒枣等,红枣还是重要的中药。此外,枣花清香扑鼻,是优良的蜜源,枣木质地坚硬,纹理致密,是制作家具和工艺品的好材料。

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  和政啤特果为地理标志证明商标。啤特果原名皮囊果(当地人也称“芽面包”、酸巴梨、皮胎果)。啤特果一种独特古老树种,该树种树龄高、挂果期长、产量大。和政啤特果含有丰富的蛋白质、还原糖、粗纤维、维生素(C、B1、B2)、鞣酸、氨基酸(376mg/100g)和钾、钙、铁等多种人体必需的微量元素,是民间润肺养胃、消泻止渴、软化血管、解酒保肝的食疗佳品。食材特征:啤特果原名皮囊果(当地人也称“芽面包”、酸巴梨、皮胎果)。啤特果一种独特古老树种,该树种树龄高、挂果期长、产量大。据考证,啤特啤特果是生长在和政县海拔2200-2400米山区的一种独特山珍,树龄最高可达180年,单株产量最高可达1800公斤左右。营养价值:和政啤特果含有丰富的蛋白质、还原糖、粗纤维、维生素(C、B1、B2)、鞣酸、氨基酸(376mg/100g)和钾、钙、铁等多种人体必需的微量元素,是民间润肺养胃、消泻止渴、软化血管、解酒保肝的食疗佳品。

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  永靖草莓以独特的品质,丰富的营养赢得“水果皇后”的美称。草莓是多年生草本植物,果实色泽鲜红,柔嫩多汁,富含多种维生素和矿物质。除鲜食外,还可加工酱、果汁、果酒、罐头等。成熟早,在春末夏初的水果淡季即可上市。由于栽培方式的多样化,既使在严冬季节也可吃上美味可口的新鲜草莓。

  产地介绍:永靖草莓栽植面积大,主要集中在黄河、湟水沿岸的西河、盐锅峡、刘家峡地区,栽植面积达2500亩以上;而且草莓市场得到进一步的拓宽草莓已在塬台灌区安家落户,种植面积迅速扩大。

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  永昌县骊靬金鳟鱼培育繁殖位于永昌县城西郊10公里的焦家庄乡,全乡境内泉水资源丰富,终年四季常流不断,水质优良,富含锶、锂、锌等多种有益于人体的矿物质,无有害元素,无任何污染,属纯天然珍品。根据草原生态研究所测定,该金鳟鱼肉中铁、锌、钙、维生素总量、胡萝卜素含量分别比美国道纳尔逊氏虹鳟鱼高70%、50%、14%、12.93%、18.31%。随着人们生活水平的提高,人们对营养的需求也由量到质过渡,极具观赏价值的金鳟鱼的体色又是专家们推崇的能够增欲的金,这种体色在其它鱼类中极为罕见。

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