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健康之道/杨继良,何言长相忆

  我老伴在美国阿拉斯加州立大学工作。为了职工的方便,大学在本市的校园内建立了类似我国企事业单位“医务室”的机构,帮助打防疫针、验血等事。从去年开始,这个“医务室”以“健康之道(Healthyroads)”的名义,不再是被动地为职工提供一些保健服务,而是负起了向职工宣传如何保持健康的忠告。并与职工约定,如果能遵守该组织所列出的忠告,实践了其中一项,就算积了一个点(point)。一年内积满五个点,大学就发给奖励六百美元。我们两口子,每年可以平白得到一千二百美元,何乐而不为。自机构去年开创以来,老伴就带着我参加了这个“积点获奖”的项目。

  这个机构建立了一个网站,通过互联网和精美的印刷品,不断地向职工传递宣传资料。首先是讲解什么叫健康、有哪些健康习惯的影响巨大、如何确定自己的健康目标、如何克服前进道路上的困难,等等。在这些方面提出许多问题,给出似是而非的答案。讲解有口述录音,也有文字,便于我们这些外国人的理解。接着,对每一个问题在电脑上进行考查,帮助大家找出自己许多习惯上的错误理解。通过了这些考查,可以积得一个点。

  十大健康习惯包括素食、积极态度、体重适中、管理心理压力、有病要治、睡眠充足、禁烟、戒酒、建立良好的社会关系、预防安全事故。下面对这些问题稍作解释。

  素食。我们东方人是农耕民族,传统上“吃素”,但总是认为大鱼大肉,,才营养丰富。他们西方人传统上是“游牧民族”,很少吃素,于是这成了他们饮食不健康的症结。上世纪以来他们认识到这个问题,改而提倡“地中海饮食”,就是鼓励吃一定分量的水果、蔬菜。“健康之道”是“积点获奖”的内容之一,就是要求每星期中至少有五天每天吃柑橘、苹果、梨各一个再加一碟蔬菜。这样能连续维持四个星期,就积了一个点。这个积点,其实只是当事人在电脑上报告一下。各人在一个星期结束时做出报告,说自己在这个星期中有五天都满足了规定。其实,“健康之道”组织并不派人来核实,我们只是“凭良心”作报告。每星期花费五分钟键入电脑,就会在自己的脑子里重复映示“吃素重要”的信念,对自己的生活习惯起到潜移默化的作用。

  对于有烟瘾的人,如果能取得一定(例如医生)的证明,已经戒去了烟瘾,这也能获得一个点。尼古丁是许多疾病甚至死亡的罪魁祸首,但对瘾君子而言,要戒去,却绝非易事。美国近二十年来的戒烟很有成效。我们还差得远,我在国内一位在财政部任职的老烟瘾者多年前对我说,烟酒税是一大财政收入,所以戒烟运动不会有大的进展。我这次看到有关烟瘾的宣传资料,才明白自己的认识不够。例如,我只认识到烟瘾的形成是因为尼古丁能使人上瘾,引起一种特殊的愉悦感,“饭后一支烟,赛过活神仙”;其实还有个习惯因素,闲来不由自主地会到口袋里去摸索香烟;更重要的是社会因素,三五朋友聚在一起,互相敬烟,成了一种社会风气,如不参与,显得太“见外”。因而有决心戒烟者,还需要找一样替代物,例如口香糖等;并且在朋友“劝进”时诚恳说明自己的决心,取得对方的谅解和支持,才会有成效。

  每年作一次体检,也能获得一个积点。美国普遍建立了家庭医生制度,如果平时感觉不到有什么病,家庭医生也会督促去做每年一次的检查,同时做空腹的血常规检查,包括血压、血糖、胆固醇等指标和一些与肝、肾、前列腺有关的指标。去做这样的定期检查,也能获得一个“点”。有了症象,及早治疗,是一项重要的健康之道。在国内时,我们不是很注意这个问题。五年前自己做了一次重大的心脏手术,才正视起来。不等家庭医生找上门来,会主动去约诊,“健康之道”的积点获奖制度,对于一向不重视这个问题的人,当然能起监督作用。

  对于十大健康要素中的每一项,我过去都有一些似是而非的误解。例如睡眠不足对各项内脏的影响,我在六十岁以前并不重视,直到因过于劳累、破坏了免疫系统,得了带状疱疹,严重影响了我的心脏,到八十岁时差一点送了命。又如我们一般都不认为有控制体重的必要,还互相以“发福”相鼓励。读了“健康之道”介绍的知识,才认识到“过午不食”、控制体重,实在是个科学的生活方式。“健康之道”设置的许多专题的知识介绍,并且提出许多似是而非的说法,帮助读者考查自己的认识。

  一所大学,为了减少医疗福利的开支,居然承担起正面宣传健康之道的责任,而且用给奖的手段来促使职工保护自己的健康。这不能不说是对“物质刺激”的一种创造性的利用,值得我们仿效。

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